Citronolie – Du kører ikke sur i denne olie
Citronen kan meget vel betegnes som indbegrebet af hvad man forbinder med citrusfrugten med den skarpe duft og den meget syrlige smag. Citronen er frugten på et mindre træ, der bliver et sted mellem 3-6 meter højt med grønne blade, skarpe torne og store flotte blomster med hvide kronblade. Selve frugten er har en kraftig gul farve, de er ovalformede eller formede som et æg og de har en tyk skræl, som er kendetegnet for citrusfrugterne. Citrustræet blomstrer året rundt, hvorfor man løbende kan se flotte blomster og dejlige frugter vokse sig frem. Citrontræet stammer fra den nordlige del af Indien og i flere tusinde år, har den været dyrket både i Kina og store dele af Lilleasien. Det var først i starten af 1500-tallet, at det danske kongehus for første gang importerede citronen og 200 år senere var citronen blevet en integreret del af det danske køkken. Den er senere blevet en integreret del af stort set alle køkkener på tværs af verden, og den importeres i stor stil til alle de lande, der ikke har klimaet til at dyre dem selv.
Citronen dyrkes i mere industrielt omfang i dag i Californien og ved Middelhavet, og disse områder udgør en stor del af den moderne produktion. Citronolien udvindes fra frugtens skræl mens den stadigvæk ikke er modnet og stadigvæk har den grønne farve. Teknikken der anvendes er koldpresning af skrællen, som er en teknik, hvor presningen foregår langsomt, for at holde temperaturen i olien under 60 grader. De 60 grader kan beskrives som en grænseværdi, når det kommer til produktionen af æteriske olier, da der over denne temperatur vil ske forskellige kemiske processer i olien. Direkte presning tillader temperaturen at overstige 60 grader, hvilket passer til nogle olier bedre end andre. For at producere 1 liter citronolie, skal der anvendes hele 3000 citroner. På den måde er det en fordel at citrontræet blomstrer året rundt, så man kan høste frugten løbende, så der ikke kommer så meget pres på produktionen i specifikke perioder, som man ser det med mere sæsonprægede varer.
Køb citronolie – lemon olie her
Citron og citronolie i mad og desserter
Citronolie kan bruges som smagstilsætning i mange forskellige sammenhæng, hvor man typisk ser det indenfor slik, hvor citron er populært, når der skal laves bolsjer og vingummi. Dette sker ikke kun på industrimæssig basis, da olien også kan benyttes til det hjemme lavede slik. Her vil man typisk gerne have flere forskellige smage, og selvom citronen er lidt en nichesmag i sin rene form indenfor slik, så er den dog ideel, hvis man ønsker vingummi med det sure smag.
Citronens saft bruges som smagstilsætning i mange forbindelser, hvor man typisk ser det med kager og desserter. Den kan give den sure smag, der kan balancere med de søde i mange forskellige retter, og derfor er citron ofte brug, uden at den dog bliver for dominerende i mange retter. Grundet at saften fra citronen bliver anvendt så ofte i forskellige madretter, så eliminerer det behovet for brugen af citronolie. Dette er grunden til at citroner bliver anvendt, når der skal laves mad i køkkenet, og citronolien bliver taget i brug, når der skal laves slik og søde sager.
Citronolie til behandling af huden
Når det kommer til det kosmetiske område, kan citronolie komme de mennesker, der har problemer med både fedtet hud og fedet hår, hvilket gør den meget populær. Den fedtede hud er det første stadie, når det kommer til at udvikle en decideret urenhed og bumser. Fedtet hud er heller ikke pænt at se på, at det giver et indryk af en person med dårlig hygiejne, selvom at den kan være helt perfekt. Grunden til at citronolien kan bekæmpe den fedtede hud er, at den er i stand til at gå ind og regulere produktionen af talg i huden. Talg er den naturlige olie i huden, der beskytter den, men hvis den overproducerer, kan man nemt ende med en fedtet og uren hud. Citronolien renser huden og sørger for at produktionen af talg kommer til at ligge på et passende niveau, som man kan arbejde videre med huden. Netop denne brug af citronolien renser huden, så den bliver mindre blød, men stadig indeholder den rette mængde fugtighed, så den er spændstig og dermed kan stå imod meget af de bakterier og skidt, som den udsættes for hver dag. Når man bekæmper fedtet hud, så forebygger man også mod muligheden for at bumser kan opstå. Dermed kan man nedsætte risikoen for at huden slå ud, hvis man har været til fest og drukket lidt ekstra eller spist lidt usundt i anledning af weekenden. Det skal bestemt ikke undervurderes, hvor lækkert det føles, når man har sluppet af med sin fedtede og kan mærke, hvor en ren hud føles.
Citronolien er også velegnet som massageolie, hvor den skarpe og opkvikkende duft kan optage sanserne, mens olien trænger ind i huden og tillader kroppen af slappe af. I denne forbindelse er citronolien i et varmt bad den perfekte metode at slappe af på og lade olien behandle kroppen. Duften af citrus har en afslappende effekt på kroppen, hvilket er den perfekte måde at komme til kræfter igen efter en lang dag. Den beroligende effekt kan få sindet såvel som kroppen til at slappe af, så man kan rense sine tanker og forebygge stressymptomer og hovedpiner. Når citronolie anvendes som massageolie, går den ind stimulerer blodcirkulationen i huden, der kan give mere liv og en indre glød i huden, som resultat af den forbedrede blodgennemstrømning.
Citronen har et utrolig højt indhold af C-vitamin, hvilket den giver videre til den æteriske olie, som gør den meget sund for mennesket. Man skal dog holde sig fra at drikke olien, da den ikke er beregnet til dette, men den kan derimod berige huden, men en stor mængde vitamin, som kan få styrken og farven tilbage i huden. I sidste ende kan man ved kontinuerlig brug af den sunde citronolie opnå en sundere og renere hud, som man kan være stolt af, når man går ud. Med de æteriske olier er hudplejen blevet lidt mere simplere, da man blot skal vælge den rigtige olie, der har den rigtige duft, eller måske nogle ekstra egenskaber, og så man kan hurtigt komme i gang med at få ordnet huden.
Rengøring i hjemmet med citronolie
Citronolie fungerer glimrende som et rengøringsmiddel, og udover de rengørende egenskaber, så efterlader olien de afvaskede objekter velduftende med en frisk duft af citrus, som er langt bedre at komme hjem til end en tydelig kemisk aroma. et par dråber æterisk citronolie i en spand varmt vand, og så er du klar til at gøre hjemmet rent. Denne metode kan også bruges til at rense tæpper, hvor citronolien er meget mild mod tæppet, men på samme tid er den i stand til at fjerne de problematiske pletter. Den kan også bruges som substitut for universalrengøringsmidler, hvor man kommer den på flasker og dermed sprøjter den på den beskidt objekter. Til sidst men ikke mindst kan citronolien bruges til effektiv at fjerne forskellige former for klisterrester, som man ser efter klistermærker, tyggegummi eller tape. Denne form for rengøring kan ses som et langt mere økologisk alternativ til de mere kemiskfremstillede produkter på markedet, og duften af citrus fås ikke mere autentisk.
Forbehold
Når man anvender citronolie til udvortes brug, skal man først sørge for, at man fortynder den betragteligt med en basisolie, da huden kan blive irriteret og reagere allergisk, hvis man benytter den koncentrerede olie. De æteriske olier er meget stærke, og derfor ser man typisk, at olien skal blandes op med en basisolie før brug for en sikkerheds skyld. I forbindelsen med citronolie anbefales det, at man opblander med 1:9, hvis man er begynder. Så kan man vurdere om huden skal have en lidt kraftigere behandling eller en mildere.
Citronolie er fototoksisk, som man ser det hos de fleste andre olier fra citrusfrugter, hvilket betyder at man skal tages sine forbehold. Fototoksisk betyder, at olien reagerer ikke godt med sollys, når den sidder på huden, hvor huden som resultat kan tage skade. Når man har behandlet sin hud med citronolie, så siges det typisk, at man skal holde sig ude af solen i flere timer. Derfor kan det anbefales at bruge citronolie primært i de kolde måneder, hvor solen er et sjældent syn. Vi har en lang efterårs- og vinterperiode i Danmark, hvor der er rigelig med mulighed for at kunne bruge sin citronolie til hudpleje, og stadig bevæge sig udenfor en dør. Grundet at olien er fototoksisk bør olien ikke benyttes på samme tidspunkt, som medicin der gør din hud følsom for lys.
Afsluttende tanker
Citronolien vil, trods det generelle kendskab til selve frugte, altid stå lidt i skyggen af appelsinolien, når det kommer til citrusfrugter, da appelsinolien på samme tid er den mest solgte af de æteriske olier. Citronolien har den karakteristiske sure men meget friske duft, der gør den velegnet til brug som tilsætning i forskellige produkter blot på grund af denne ene egenskab. I sin rene form kan olien stadig bruges på denne måde, og den kan være en glimrende måde at gå over til en mere naturvenlig rengøring. Dette kan især bruges hvis man skal vakse havemøbler af, eller andre elementer udendørs. Så skader man ikke naturen, og man behøver ikke gå ud og købe rengøringsmidler i dyre domme.
Citronolien fungerer dog bedst som hudpleje, da man her kan drage fordel af de egenskaber, der kan regulere hudens produktion af talg, så man slipper for enten den tørre eller fedtede hud. De æteriske olier har vundet frem på det kosmetiske marked som renere udgaver af naturprodukterne, som giver de samme hvis ikke bedre end de traditionelle blandingsprodukter. Citronen har altid været en meget sund frugt, da den er fyldt med vitaminer, hvilket den har leveret videre til citronolie, hvorfor denne bestem også er sund for kroppen. Hvis man er ligeglad hvilken æterisk olie, som man vælger til sin hudpleje, så er citronolien et rigtig godt valg, da den som nævnt har mange andre egenskaber end blot den gode og sunde pleje af huden. I sidste ende må citronolien siges at være et solidt køb i alle tilfælde, da den både duftmæssigt og til rengøring af huden får tingene gjort, hvilket har gjort en af de mest populære frugter på verdensplan nu kan bruges sine fortræffelige egenskaber til at pleje huden.
Spørgsmål og kommentarer kan stilles i kommentarfeltet herunder 🙂
Kesia Lyng skriver
Hej.
Vil jeg kunne bruge citron olie i min deodorant lavet af kokosolie og natron? Tænker på om den er basisk, eller mere sur og isf reagere med natron der er basisk.
Vh, Kesia Lyng
Cosmos Co skriver
@Kesia
Umildbart burde du godt kunne, jeg skal dog ikke kunne sige, om det gør deodoranten bedre, eller om det evt har en negativ effekt på dens egenskaber 🙂
Lene skriver
Hej 🙂
Sikke udførligt og velbeskrevet din side er. Tak for indsatsen.
Kan citronolien bruges opblandet som beskrevet til at fjerne små runde hvide pletter på huden ?
Vh Lene
Cosmos Co skriver
@Lene
Mange tak 🙂
Det afhænger meget af, hvilken slags hvide pletter det er, du har på huden? Umildbart kan du sagtens prøve og se, om det virker 🙂
Nicoline skriver
Ville man kunne bruge citron olien om sommeren, men blot om natten? Så man bare sover med den på og ikke er udsat for sollys, eller er det for få timer?
Cosmos Co skriver
@Nicoline
Ja det kan du sagtens gøre, du skal bare ikke bruge olien, og så gå ud i solen, da det kan give nogle grimme og alvorlige skader 🙂